1、西红柿清洗干净，擦干，切大块我喜欢大块的，放进食物的玻璃罐头瓶子就是超市里买来的食物瓶子灾利用，冷水入锅蒸40分钟，关火后盖紧盖子拿出来自然晾凉凉的过程就会听到“咔咔”的盖子锁紧的声音这说明密封了；家里没有真空机的话建议不要密封，因为自己做的水果罐头密封的话容易坏不要贮存太久虽然水果罐头的贮存期很长，但也有一定的期限，所以若贮存太久，水果罐头发生变质，如长毛变色，就不要食用，以免发生食物中毒水果；趁热进行因为等到罐头放凉之后，瓶子里面的空气就会收缩，从而起到更好的密封效果，且瓶子里面的空气减少了，还能减轻罐头内食物的氧化程度，从而延长保质时间食品的罐藏就是将经过一定处理的食品装入镀锡薄板罐玻璃罐或；然后盖紧盖子具体步骤1趁热将煮好的水果装入瓶中，可以装满一些2将消毒过的罐头盖子盖上3等到罐头放凉之后，瓶中的空气收缩，就会起到更好的密封作用，而且瓶中的空气减少了，还能减轻罐头的氧化程度。

2、自制玻璃罐头密封方法装满后，放入蒸锅蒸5分钟在压力的作用下，瓶盖会往内收缩，罐头也就密封完成自制玻璃罐头注意事项1水果当然可以根据自己的喜好来选择，但最好是选用新鲜的当季水果，因为这种水果更有益于健康；1黄桃3斤，空置玻璃罐头2将黄桃削皮对半切开，去掉果核后挖去中间的黑色部分，接着将黄桃放入加了盐的清水中浸泡五到十分钟3这个时间段将罐头冷水放入锅中，开小火烧开后继续煮五分钟，煮好后取出控干水分，再；1趁热将自制的水果罐头装入瓶中，装满一些，然后趁热将消毒好了的罐头盖子盖上等到罐头放凉之后，瓶中的空气收缩，就会起到更好的密封作用，且瓶中的空气减少，还能减轻罐头的氧化程度2水果罐头以用料不同而命名不。

3、可以把水果放在瓶子里面上锅蒸，蒸出来以后用盖子直接把它盖住，这样当瓶子变凉了以后大气压就能把瓶盖紧紧的压在瓶子上了；自制水果罐头要趁热密封趁热将自制的水果罐头装入瓶中，装满一些，然后趁热将消毒好了的罐头盖子盖上等到罐头放凉之后，瓶中的空气收缩，就会起到更好的密封作用，而且瓶中的空气减少了，还能减轻罐头的氧化程度自制水；放凉备用准备一个带盖的易拉罐瓶子，刷干净晾干将苹果放入易拉罐瓶中，加入适量的糖，然后注入冷开水，使水不到苹果拧紧瓶盖将罐头瓶放入蒸笼，开壶后蒸15分钟，然后关火，晾凉，取出，苹果罐头就做好了。

4、最好的办法是，直接把桃片放在罐头瓶内，加上熬好的冰糖水，然后上锅蒸10分钟后趁热，拧上新盖子这样可以至少保存一年1密封冷藏保存 自己制作的黄桃罐头的话，最好是能将其密封好放入冰箱中冷藏保存2黄桃罐头中含有大量；时间长了，将橘子煮的绵软了就不好吃了3盛放橘子罐头的瓶子，记得要事先杀毒处理，没有杂质，保存的时间才会更加长，在家做罐头密封的最佳选择，便是将其趁热装入瓶中，倒扣放置，待晾凉后便可达到密封的效果。

5、然后再添加适量的冰糖慢慢的熬煮，熬煮好以后糖色变红，就可以装到密封玻璃罐子里面密封保存，在短时间里面尽快吃完2 自己做的山楂罐头怎么保存 自己制作的山楂罐头应该注意，在装山楂的时候就要把玻璃瓶完全的清洗干净；最好是在热锅里拧好再出锅，以免冷空气进入瓶内，从而影响保存时间10做好的水果罐头放至完全冷却后，要转移到冰箱冷藏保存，或者是阴凉通风的地方如果消毒彻底，而且瓶子密封良好，可以保存一年不会坏掉。

6、1趁热将煮好的水果装入瓶中，可以装满一些2将消毒过的罐头盖子盖上3等到罐头放凉之后，瓶中的空气收缩，就会起到更好的密封作用，而且瓶中的空气减少了，还能减轻罐头的氧化程度4 自制水果罐头里边的白色。